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不睡了
2010-02-12 创建
2010-02-12 发布
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标签:
小干鱼
花生米
南昌
下酒菜
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3张图片
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4个标签
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难度: 难
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准备时间: 5分以上-10分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 10分以上-30分
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简洁明了的爱
2009-09-30 创建
2009-09-30 发布
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标签:
豆制品
素鸡
下酒菜
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1条评论
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2张图片
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3个标签
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难度: 容易
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准备时间: 0分以上-5分
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成本: 0元以上-5元
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制作时间: 10分以上-30分
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难度: 容易
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准备时间: 5分以上-10分
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 5分以上-10分
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吴京红
2009-08-28 创建
2009-08-28 发布
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标签:
吴式
懒人
酱肉
五花肉
下酒菜
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1张图片
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5个标签
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难度: 容易
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准备时间: 0分以上-5分
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成本: 20元以上-50元
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制作时间: 1小时以上-2小时
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- 下酒的好菜，解谗过瘾的一道好菜，色、香、味美的一道好菜。
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简单的智慧厨房
2009-08-20 创建
2009-08-20 发布
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标签:
酱爆
牛蛙
下酒菜
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8.5 (1票)
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1张图片
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3个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 5分以上-10分
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- 起床、上班、下班、买菜、烧饭、写博客、睡觉，这就是我一天的工作，基本上天天如此，没什么新鲜的。上班的工作是固定的，睡觉大家应该和我一样，躺在床上，一觉到天亮。家里只剩下俩个喘气的了，我和我男人。我男人的那张脸也只能那样了，不可能没事让他像孔雀一样开个屏什么的让我养眼。生活就是这样，平淡如白开水。唯一可以改变的就是我家餐桌上的那几道小菜。
- 每天快要下班的时候我都会给我男人打个...
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英子
2009-08-03 创建
2009-08-03 发布
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标签:
螺蛳
下酒菜
爆炒
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8.5 (2票)
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3个标签
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难度: 普通
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准备时间: 0分以上-5分
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成本: 0元以上-5元
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制作时间: 0分以上-5分
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☀Eileen☀
2009-06-09 创建
2009-06-09 发布
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标签:
零嘴
下酒菜
猪肉沫
肉脯
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9.25 (2票)
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3人收尝
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4个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 10分以上-30分
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☀Eileen☀
2009-05-13 创建
2009-05-13 发布
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标签:
辣
下酒菜
下饭菜
韩式
鱿鱼
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8.6 (5票)
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5个标签
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难度: 容易
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准备时间: 30分以上-1小时
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成本: 20元以上-50元
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制作时间: 10分以上-30分
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☀Eileen☀
2009-02-17 创建
2009-02-17 发布
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标签:
肉菜
牛肉卷
下酒菜
培根
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9.25 (4票)
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9人收尝
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4个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 30分以上-1小时
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清心
2009-02-11 创建
2009-02-11 发布
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标签:
辣椒
花椒
虾
下酒菜
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9.08 (6票)
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4个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 5分以上-10分
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- 辣椒在清心眼中也是一个化妆品，不过他是食物的化妆品。能充分掩盖食材的不足，提升食物的美味指数，让感官得到充分的刺激
- 我们现在物质丰富了，可以选择的食材多了，可是东西却不好吃了，于是我们自然的选择了给食材“化妆”“掩盖”。我们开始大量的使用调味料，尤其是刺激性味道重的辣椒，花椒。来掩盖食材本身味道的不足。就好像当餐厅的鱼死了，服务员一定推荐你点“红烧鱼，糖醋鱼，炝锅鱼”。不会有餐厅敢用死...
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