|
|
|
|
|
-
魔仙儿
2009-10-13 创建
2009-10-13 发布
-
标签:
鸡爪
凤爪
小吃
泡椒
-
9.5 (2票)
·
3人收尝
·
2条评论
·
329次查看
·
2张图片
·
4个标签
|
难度: 容易
|
准备时间: 5分以上-10分
|
|
成本: 10元以上-20元
|
制作时间: 5分以上-10分
|
- 别说是家里人,连俺自个儿都觉得奇怪。平时怕辣怕得唯恐避之不及的人，竟然会爱上它。
- 曾有朋友听说我不食辣，便开始痛心疾首地惋惜，苦口婆心地归劝俺：你错过了世间多少美味啊~~~ 俺则傻呵呵地咔吧咔吧眼睛反问：对于一个怕辣的人来讲，辣味的菜已经算不上美味啦
- 第一次吃泡椒凤爪，是在电影院里（人家看电影都吃爆米花，俺啃鸡爪子，强吧）。黑灯瞎火的也不知道自己抓的什么味的鸡爪，但是一入口，那...
|
|
|
-
大河小雨
2009-09-24 创建
2009-09-24 发布
-
标签:
豉汁
凤爪
-
0票评分
·
0人收尝
·
0条评论
·
141次查看
·
1张图片
·
2个标签
|
难度: 容易
|
准备时间: 5分以上-10分
|
|
成本: 0元以上-5元
|
制作时间: 30分以上-1小时
|
- 每次去广东茶楼必点豉汁凤爪和豉汁排骨，凤爪给自己排骨给我LG。排骨在家做很方便，而传统做豉汁凤爪方法都是要经过油炸、冷水浸泡再蒸等繁复的过程，一般人都会觉的太麻烦。前段时间在网上看到一个用啤酒做的方子，试过后发现是一个既简单又健康的做法，而且味道和口感绝不亚于传统做法
|
|
|
-
戏戏
2009-08-01 创建
2009-08-01 发布
-
标签:
支竹
凤爪
幸福
粤式
煲仔
-
8.5 (1票)
·
0人收尝
·
1条评论
·
321次查看
·
1张图片
·
5个标签
|
难度: 难
|
准备时间: 30分以上-1小时
|
|
成本: 10元以上-20元
|
制作时间: 30分以上-1小时
|
- 这个菜真是好麻烦哦，又要炸又要泡又要煮，还要冒着摄氏36度的暑气在厨房里严谨地控制着油温，小心地提防随时爆油的危险，足足耗费了两个小时。
- 如此折腾，都不过是相信这道支竹凤爪煲的味道足矣令人感动。
|
|
|
-
英子
2009-08-01 创建
2009-08-01 发布
-
标签:
凤爪
山寨版
红烧
-
8.5 (1票)
·
0人收尝
·
0条评论
·
501次查看
·
2张图片
·
3个标签
|
难度: 普通
|
准备时间: 0分以上-5分
|
|
成本: 5元以上-10元
|
制作时间: 10分以上-30分
|
|
