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食谱标签 - 北京 (5)

自制家庭版的北京烤鸭

难度: 普通 准备时间:
成本: 制作时间:
  • 我一直都是很爱吃烤鸭的,在国内经常会跟朋友一起去西直门那儿的一个烤鸭店吃饭,味道不错价格比全聚德的可爱多了。出国后对烤鸭的思念之情如滔滔江水绵绵不绝,也去过华人餐馆吃过所谓“北京烤鸭”,味道实在是觉的不咋地。后来在超市看到有卖冷冻鸭子,就上网查了做法自己烤,用过很多方子,下面的这个方子是两三年前固定下来的,非常非常的简单,没有任何技术含量,不像别的方子需要好几天的准备要腌还要凉,这个是早上拿...

安全感最重要

难度: 很容易 准备时间: 0分以上-5分
成本: 5元以上-10元 制作时间: 0分以上-5分
  • 金针菇价格不菲,如果烹饪的时候不讲究,反而容易造成浪费,最安全的吃法就是用来凉拌啦,普通的生抽蒜蓉白糖调一调,再加点点绿色的蒜苔,绝对是夏天一道很美的凉菜。

贴秋膘首选砂锅白肉

难度: 容易 准备时间: 5分以上-10分
成本: 10元以上-20元 制作时间: 5分以上-10分
  • 立秋一定要吃大肉啊
  • 红烧肉,炖肉
  • 要想连肉带菜还有豆腐一起吃足了就数砂锅白肉了

绝对滋补的汤——油鸡蕨麻汤

难度: 普通 准备时间: 10分以上-30分
成本: 20元以上-50元 制作时间: 2小时以上-5小时
  • 好久没有煲汤了,今天有时间煲锅滋补的汤。

我毁了我男人的一生--凉拌牛板筋

难度: 容易 准备时间: 2小时以上-5小时
成本: 5元以上-10元 制作时间: 5分以上-10分
  • 缘分,真的是一种很奇妙的东西。也许就是那么小小的一件事情,故事的结局就会完全的出人意料。我和我的男人,N年前我们互不相识,我们各自生活在不同的城市里过着自己的生活。然后,我被公司派来了北京,在这个对我来说非常陌生的城市里,我的一位同学也来到了北京,到现在都说不清楚他来是做了一件好事还是坏事。他让我和我男人相识。于是乎,这个初出茅庐、涉事不深的男人把我娶回了家。从此,我的男人的一生...