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凌尒尒
2009-12-03 创建
2009-12-03 发布
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标签:
吐司
牛奶
北海道
100%中种
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8.5 (1票)
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1人收尝
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1条评论
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382次查看
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5张图片
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4个标签
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难度: 普通
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准备时间: 5分以上-10分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 2小时以上-5小时
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- 妃娟的100%中种北海道吐司的配方真的是超级经典，相信许多爱好烘焙的人一定都会亲手尝试这款吐司，网上盛传的配方奇多，很多人都是根据自己喜好做了一些修改。妃娟的博客现在MS打不开了，我刚开始学习烘焙那会有抄，但是现在也找不着了，没办法，只好找了一个比较信任的配方，也就是小单的方子来进行制作。
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难度: 普通
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 10分以上-30分
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- 如果要我形容这个面包的口感，那就像掉进了棉花堆里，真滴是超软哪。。。超软哪。。。软哪。。。哪。。（好长的回音）
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来来
2009-09-09 创建
2009-09-09 发布
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标签:
烘焙
吐司
北海道
烤箱
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8.75 (2票)
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0人收尝
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1条评论
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387次查看
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2张图片
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4个标签
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难度: 普通
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准备时间: 2小时以上-5小时
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 30分以上-1小时
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- 刚烤好的时候我以为烤坏了，火大了一点，上表皮有一点硬，好懊恼，结果从土司盒子里倒出来的时候发现中间面包软软的，等稍微冷了一些，我掰开后，还拉出了膜，哈哈，是成功的。
- 这次烤出来内部比较柔软，比白土司更细腻，而且味道也很赞。
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