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Nicole
2010-02-25 创建
2010-02-25 发布
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标签:
饺子
家常
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2个标签
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难度: 难
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准备时间: 30分以上-1小时
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成本: 0元以上-5元
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制作时间: 30分以上-1小时
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- 破五吃饺子也是有很多说法的，流传最广的一种说法就是，新春的时候，从初一到初五几天之内禁忌较多，人们处处小心，不敢“轻举妄动”，而一过正月初五，就相当于过了年禧，不再有禁讳了，所以老百姓们要吃饺子庆祝。
- 北方最常见的就是水饺了，可是我一直对自己包水饺的技术没有信心，造型难看不说，更要命的是煮的过程完全不可控，万一下锅就跳起了“脱衣舞”，那可太丢人了。为了不让自尊心受挫，我...
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Nicole
2010-02-09 创建
2010-02-09 发布
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标签:
饺子
北方
情人节
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3个标签
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难度: 难
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 0元以上-5元
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制作时间: 30分以上-1小时
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- 饺子是深受中国老百姓喜爱的传统吃食，特别对于喜爱面食的北方人，饺子不仅可以作为主食和地方小吃，也是必不可少的年节食品。大年三十儿吃饺子，可是咱北方老百姓过年最重要的内容之一。饺子之所以成为年庆食品，主要是因为外形像元宝，人们在新年吃饺子取“招财进宝”之意；另外，人们喜欢把各种各样代表吉祥的小物件或者食品包到馅里，以此来寄寓对新一年的期盼。
- 有句民谣说得好，“大寒小寒，吃...
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灿灿烂烂
2009-12-25 创建
2009-12-25 发布
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标签:
饺子馅
素食
饺子
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3张图片
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3个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 30分以上-1小时
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别是闲滋味
2009-10-26 创建
2009-10-26 发布
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标签:
面食
芹菜
肉馅
水饺
饺子
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8.5 (1票)
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5个标签
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难度: 普通
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准备时间: 30分以上-1小时
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 30分以上-1小时
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- 这一份是我们的。
- 芹菜肉馅的水饺是最家常的味道，调馅和制作都没啥需要特别说明的。
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难度: 很容易
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准备时间: 5分以上-10分
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成本: 0元以上-5元
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制作时间: 5分以上-10分
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- 我们习惯生日的时候吃面和饺子，所以中午吃过了寿面，晚上便轮到吃饺子。面是长寿，饺子呢，是元宝，总是寄托了富足长久生活的美好愿望。
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灿灿烂烂
2009-10-17 创建
2009-10-17 发布
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标签:
煎饺
速成
饺子
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8 (1票)
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3个标签
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难度: 很容易
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准备时间: 0分以上-5分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 0分以上-5分
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- 包的饺子一次吃不完，咋办？试试这个方法，五分钟做成美味煎饺！
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灿灿烂烂
2009-10-17 创建
2009-10-17 发布
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标签:
面食
饺子
蒸饺
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3个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 30分以上-1小时
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吴京红
2009-09-23 创建
2009-09-23 发布
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标签:
饺子
面食
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8.5 (1票)
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1条评论
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8张图片
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2个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 10分以上-30分
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- 饺子是我最喜欢的家常食品之一，有时间的时候做，过节过年的时候也做，马上十一双节就要到了，到时候更少不了在家包点饺子吃。
- 饺子百吃不厌，怎么包怎么喜欢，在那里已经上过一次饺子了，但前几天包又照了下来，想把它推荐给大家，在节日期间有时间也包点吃，真的很不错呢。
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别是闲滋味
2009-09-21 创建
2009-09-22 发布
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标签:
面食
青椒
青椒肉馅
水饺
饺子
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9 (1票)
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5个标签
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难度: 普通
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准备时间: 30分以上-1小时
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 1小时以上-2小时
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- 很多年以前，有一个年轻人相亲时吃了一盘饺子，回去后跟他的家人说，从来没吃过那样好吃的饺子，咬一口，灌汤流油……
- 那个年轻人，后来成为了我的姨夫，那盘饺子是姥姥包的。
- 也是很多年以前，有个年轻人在离家千里之外，捏着小褶包饺子，有人说这样的饺子好看到女人都包不出来。
- 这个年轻人，是我的舅舅，小褶是跟姥姥学会的。
- 我的姥姥在周末去世了，离她九十五岁生日只有一个月。舅舅说是喜事。那就让我用北...
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别是闲滋味
2009-08-31 创建
2009-08-31 发布
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标签:
肉馅
芸豆
煎饺
饺子
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8.5 (1票)
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1张图片
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4个标签
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难度: 普通
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准备时间: 1小时以上-2小时
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 10分以上-30分
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- 我们今天吃煎饺吧，处暑之后，早晚的风一下凉了起来，芸豆肉馅的水煎饺，让我们用芸豆消暑清口，捉住夏天的小尾巴；也让香香脆脆的煎饺，在秋风将起的季节，带给我们一点点温暖的感觉吧。
- 做法呢，其实跟芸豆肉丁包子的做法有点类似，只是面不用发酵，且处理馅料的时候，芸豆剁碎，肉也要绞成肉馅而已。现在开始，让我们看一下详细的过程吧：
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☀Eileen☀
2009-02-18 创建
2009-02-18 发布
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标签:
饺子
主食
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8.33 (3票)
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3张图片
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2个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 20元以上-50元
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制作时间: 30分以上-1小时
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bobozhang
2008-12-08 创建
2008-12-08 发布
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标签:
饺子
菜肉
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8.5 (3票)
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5条评论
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3张图片
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2个标签
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 30分以上-1小时
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- 香浓的鸡汤，
- 翠绿的菜胆，
- 香甜爽滑的饺子，
- 一口一温暖，
- 无论过程多累，
- ...
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