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难度: 难
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 10元以上-20元
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制作时间: 1小时以上-2小时
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- 在潘家园旧货市场的一家木雕店买了个“古董模具”和老板攀谈的时候得知他这些模具都是四处收来的。价格在30-80元不等，木头用料越好，雕刻越精美的就越贵。我挑了两个模具，一个大寿桃的，留着以后给爷爷做点心用。一个是有四种图案的。都是很吉利的图案，很传统、很复古、很好看、我很喜欢。
- 回家后我把买回来的“古董”用洗涤灵洗了无数遍，然后放到太阳下晒了一个中午。下午用它做了很多的月饼，因为本身自己...
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dper
2009-05-29 创建
2009-05-29 发布
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标签:
电饭煲
红豆沙
绘本
新手
馅料
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5个标签
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难度: 很容易
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准备时间: 5小时以上-10小时
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 30分以上-1小时
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- 相比那种明火做锅的3、4个小时的煮法，电饭煲总共只需要通电45分钟，真是节约很多。而且由于事先的处理，煮好的红豆不需要特意用搅拌机碾碎，用大勺子搅拌几下自然就成了红豆沙 :)
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难度: 容易
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准备时间: 10分以上-30分
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成本: 5元以上-10元
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制作时间: 30分以上-1小时
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- 松饼泡芙是一款操作十分简单的点心，把原材料加热煮开，挤成自己喜欢的形状就可以烘焙了。利用烘焙的时间可以做些卡士达馅料，配着松饼泡芙吃。
- 烤好的松饼泡芙和普通泡芙一样是空心的，外皮是那种松口的酥。在两三片松饼泡芙中间加上刚做好还温温的卡士达馅料。天哪！简直太美味了。
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