描述

• 美味洋葱盖饭

用料

• 洋葱（小） 1个
• 牛肉沫 量为洋葱的一半
• 碗豆 适量
• 白芝麻 少许

[调味料]

• 剁椒 1大勺
• 盐 少许

[腌制牛肉沫调味料]

• 盐 1/2小勺
• 老抽 1小勺
• 蒜泥 2瓣蒜
• 黑胡椒 适量

工具

• 炒锅

做法

1. 需要的材料都准备好~！洋葱切丁~
2. 先来腌制牛肉~用腌制调味料来腌牛肉沫半小时`~
3. 锅中加入一勺油，炒熟牛肉沫~！炒好取出备用~
4. 锅中加入两勺油加热后放入一大勺剁椒炒香~~~
5. 加入洋葱丁翻炒几下加入一勺清水炒至洋葱颜色透明~加点盐
6. 洋葱炒熟后加入炒好的牛肉沫，碗豆翻炒几下
7. 最后晒点白芝麻就可以啦~~~~

贴士

闲话

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链接

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