食谱 - 蒜香豉油鸡

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  • 难度: 容易
  • 成本: 10元以上-20元
  • 准备时间: 1小时以上-2小时
  • 制作时间: 5分以上-10分
  • 出品量: 2人份
  • 来源: 原创 [这个食谱的文字和图片都是藕藕的辛苦原创, 未经许可, 请勿转载!]

描述

  • 这道菜,很简单,很典型的粤菜搭配。
  •  
  • 酱油+蒜瓣+鸡翅,味道简直一绝,不尝不可。

用料

工具

做法

  1. 将鸡翅中摆盘,蒜瓣剁碎,备用
  2. 将花生油倒入锅中烧7成热,浇到装有蒜蓉的碗里
  3. 将生抽,五香粉倒入碗里,拌匀,淋到鸡翅上面,腌制1小时以上
  4. 贴上保鲜膜,放微波炉“叮”5-10分钟
  5. 搞定,色香味俱全哦~~~

贴士

  1. 腌制时间越长越好,鸡翼更入味
  2. 鸡翼腌制的时候划几个口子,腌制更快

闲话

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食谱评论

  • bobozhang   2009-01-14   发表食谱评论
  • 这样子做鸡翅也是一个不错的选择哦~~~好吃
  • skywill   2009-01-14   发表食谱评论

老方 说:

  • 那个摆盘很象是传说中的“北斗七星阵”啊,呵呵
  • 原来鸡翅也会玩千手观音……
  • 老方   2009-01-14   发表食谱评论
  • 那个摆盘很象是传说中的“北斗七星阵”啊,呵呵
  • 藕藕   2009-01-14   发表食谱评论

skywill 说:

  • 豉油鸡配中国结,有意思呵!
  • 哈哈,这叫非主流,好好玩~~~
  • skywill   2009-01-14   发表食谱评论
  • 豉油鸡配中国结,有意思呵!
  • 老方   2009-01-13   发表食谱评论
  • 又是一个红红火火的好意头,建议根据自己的口味撒点孜然或者辣椒粉,芝麻之类的,味道会更符合你的口味哦
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