描述

• 原来只觉得荷叶翠绿荷花美，还不知道荷叶是个很好的食用材料。用它来煮粥，有清热解暑的功效，荷叶还是减肥佳品。爱美想瘦的姐妹们，快试试吧。我就少吃点儿吧，我还要增肥咧。

用料

• 荷叶1大朵 绿豆50克 大米100克 冰糖、水适量

工具

• 电饭锅

做法

1. 绿豆投洗二遍，用清水浸泡一晚。
2. 小锅烧热水，待水开后，把洗净的荷叶迅速在开水中烫一下，捞出浸入冷水中。
3. 锅内放入3/5的水，加入泡好的绿豆跟荷叶。
4. 定时15分钟。
5. 15分钟后，取出荷叶，加入大米再定时15分钟。
6. 时间到开锅后趁热加入冰糖。

贴士

1. 夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。
2. 效用：清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。

闲话

链接

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