食谱 - 玛芬

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8.67 3票 棒极了
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  • 来自 lolaluo
  • 2009-05-29 创建   2009-06-04 更新   2009-06-01 发布
  • 任何人可以看到这个食谱
  • 标签: 甜点 烘焙
  • 难度: 很容易
  • 成本: 10元以上-20元
  • 准备时间: 10分以上-30分
  • 制作时间: 10分以上-30分
  • 出品量: 12个
  • 来源: 原创 [这个食谱的文字和图片都是lolaluo的辛苦原创, 未经许可, 请勿转载!]

描述

  • 简单,好吃。

用料

做法

  1. 首先将黄油切成小块放在室温下融化
  2. 将面粉、糖、泡打粉筛入黄油中
  3. 加入盐、牛奶
  4. 搅拌均匀
  5. 在玛芬模上刷一层油
  6. 将料倒入玛芬模中,差不多到玛芬模的一半
  7. 烤箱180°,烤25分钟
  8. 冷却10分钟即可食用

贴士

闲话

  • 第一次做玛芬,呵呵,卖相不是很好,多多包涵。

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食谱评论

  • 老傅   2009-06-04   发表食谱评论
  • 过程很详细明白,很适合我这类烘焙生手。。。
  • 老方   2009-06-04   发表食谱评论

lolaluo 说:

  • 谢谢你的意见。我又重新写了一下制作过程。
  • 这样操作性应该好多啦,嘿嘿
  • 我是不是个挑刺的?希望没惹人烦哈:)
  • lolaluo   2009-06-04   发表食谱评论

老方 说:

  • 卖相我觉得还可以,呵呵!
  • 不过做法有点貌似简单的说,比如第一步的混合,如何混合,有先后次序或者鸡蛋需要打一下吗?和面加多少水,和面有啥注意事项?软点还是硬点,需不需要醒一下?等等,我是生手,所以都不太了解哈:)
  • 谢谢你的意见。我又重新写了一下制作过程。
  • 老方   2009-06-01   发表食谱评论
  • 卖相我觉得还可以,呵呵!
  • 不过做法有点貌似简单的说,比如第一步的混合,如何混合,有先后次序或者鸡蛋需要打一下吗?和面加多少水,和面有啥注意事项?软点还是硬点,需不需要醒一下?等等,我是生手,所以都不太了解哈:)
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