食谱 - 为偏食宝宝准备一碗营养汤水-芋艿炖笨鸡

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  • 常用名称: 为偏食宝宝准备一碗营养汤水-芋艿炖笨鸡
  • 难度: 普通
  • 成本: 20元以上-50元
  • 准备时间: 0分以上-5分
  • 制作时间: 30分以上-1小时
  • 出品量: 4人份
  • 来源: 原创 [这个食谱的文字和图片都是林冰儿的辛苦原创, 未经许可, 请勿转载!]

描述

  • 俺家宝是个不爱吃肉的主,俺这当妈的就得想方设法的让他多吃点儿有营养的东东,咱得提高抵抗力呀,不能总是盯着土豆白菜的吃吧!不爱吃肉但瀚宝喜欢喝肉汤,每次炖的鸡汤鱼汤排骨汤,小家伙总会喝上一碗,如果用这汤来拌饭,就能吃下半碗米饭了,好吧,只要有你爱吃的东东,瀚妈我就有办法让你多吃点儿营养的东东,知道咱这当妈的不容易了吧!

用料

工具

做法

  1. 取笨鸡半只、芋艿半个洗净切块备用
  2. 热油爆香花椒粒和姜蒜处
  3. 下笨鸡块炒至变色
  4. 加入料酒、生抽和少量醋
  5. 加入清水大火煮开转至汤锅中
  6. 炖三十钟左右加入芋艿
  7. 芋艿炖软后加入蒜苗和盐即可出锅

贴士

  1. 芋艿也可以换成土豆或香菇

闲话

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