食谱 - 小炒长豆角

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  • 来自 昭昭
  • 2012-03-21 创建   2012-03-21 更新   2012-03-21 发布
  • 任何人可以看到这个食谱
  • 标签: 小清新 家常菜
  • 常用名称: 小炒长豆角
  • 难度: 很容易
  • 成本: 5元以上-10元
  • 准备时间: 5分以上-10分
  • 制作时间: 5分以上-10分
  • 出品量: 2人份
  • 来源: 原创 [这个食谱的文字和图片都是昭昭的辛苦原创, 未经许可, 请勿转载!]

描述

  • 清新小炒,看着都舒心。佐粥下饭都很不错,吃腻了大鱼大肉的,来上一碟小炒很不错哦。

用料

工具

做法

  1. 1.长豆角去头尾,摘成小段洗净备用。
  2. 2.蒜头去皮切碎,肉饼切成小条状。
  3. 3.热锅下油,油温四五成热时加入蒜头煸香再加入肉饼煸到赤黄。
  4. 4.再加入长豆角翻炒,可加入适量清水炒(长豆角一定要炒熟哦)。
  5. 5.炒到八成熟时加入黄豆酱跟少许的盐调料。

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