食谱 - 翻滚吧!章鱼烧

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  • 常用名称: 章鱼烧
  • 难度: 容易
  • 成本: 10元以上-20元
  • 准备时间: 30分以上-1小时
  • 制作时间: 10分以上-30分
  • 出品量: 16个
  • 来源: 原创 [这个食谱的文字和图片都是蓝冰滢的辛苦原创, 未经许可, 请勿转载!]

描述

  • 自从买了章鱼烧的锅子,我就一刻不停的折腾他们~做做这个,做做那个~反正都是圆的~吼吼~ 章鱼烧做了2次,这是第一次时候的记录~ 满世界去买米粉~米粉在这里还是很重要的,光是面粉,会让面糊黏黏的成品不好吃~ 家里有研磨碗,买的时候满脑子想的都是山药饭~哈哈,山药饭没吃上,做章鱼烧可用上了~果然是利器!磨山药好用到不行~ 做好了满满一大锅~十几个丸子扭啊扭的~开心到不行~ 某只一口一个的吃了好多个~幸福吧~好多菜菜和鱿鱼哦~

用料

做法

  1. 做法: 1,生的山药磨成泥,鸡蛋,米粉,面粉,山药泥,水,泡打粉,盐混合,静置20分钟 2,圆白菜切碎备用,鱿鱼切碎焯水 3,模具烧热,加面糊,然后放入鱿鱼,撒圆白菜碎,然后把剩下的面糊到在圆白菜上 4,半熟后翻面滚圆~ 5,装饰,刷照烧酱,然后撒上沙拉酱,芥末和木鱼花

贴士

闲话

  • 自从买了章鱼烧的锅子,我就一刻不停的折腾他们~做做这个,做做那个~反正都是圆的~吼吼~ 章鱼烧做了2次,这是第一次时候的记录~ 满世界去买米粉~米粉在这里还是很重要的,光是面粉,会让面糊黏黏的成品不好吃~ 家里有研磨碗,买的时候满脑子想的都是山药饭~哈哈,山药饭没吃上,做章鱼烧可用上了~果然是利器!磨山药好用到不行~ 做好了满满一大锅~十几个丸子扭啊扭的~开心到不行~ 某只一口一个的吃了好多个~幸福吧~好多菜菜和鱿鱼哦~

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