食谱 - 萨瓦海绵蛋糕

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  • 难度:
  • 成本: 10元以上-20元
  • 准备时间: 10分以上-30分
  • 制作时间: 30分以上-1小时
  • 出品量: 2人
  • 来源: 原创 [这个食谱的文字和图片都是乐乐的辛苦原创, 未经许可, 请勿转载!]

描述

  • 无油蛋糕,口感较干。

用料

工具

做法

  1. 蛋黄中加入20克糖搅拌均匀,筛人低粉和玉米淀粉,备用。
  2. 打发蛋白至偏干性,剩余的糖分3次加入。
  3. 蛋白与蛋黄糊混合均匀,倒入模中。
  4. 180度,烤30分钟左右。

贴士

闲话

  • 吃时可以撒上糖粉,或者抹果酱。

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