食谱 - 糖醋娃娃菜

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  • 来自 mcbain
  • 2013-06-02 创建   2013-06-02 更新   2013-06-02 发布
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  • 标签: 家常菜 酸甜
  • 难度: 很容易
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  • 来源: 原创 [这个食谱的文字和图片都是mcbain的辛苦原创, 未经许可, 请勿转载!]

描述

  • 娃娃菜,就是小棵的大白菜。小巧玲珑,碧绿趁着嫩白,看着就可爱。白菜是北方人冬天的主要菜品之一。记得小时候每年深秋初冬,各个单位都会组织售卖冬储大白菜,这可是关乎小半年民生的大事。现在自然不需要各家各户冬储白菜了,不过,小炒棵娃娃菜,不仅怀旧,味道也是很不错哦。

用料

工具

做法

  1. 娃娃菜洗干净,切成条
  2. 锅内放入油,油热后放入娃娃菜
  3. 撒入干辣椒丝,淋入香醋,盐调味
  4. 撒入糖调味
  5. 翻炒均匀出锅

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食谱评论

  • cheng   2015-09-14   发表食谱评论
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